食品干燥剂有毒吗(干燥剂有没有毒)

食品干燥剂有毒吗(干燥剂有没有毒)

 如今在不少食品中都会装有一小包干燥剂,而这一小包干燥剂的作用是防止食品受潮、发霉。许多家长都曾告诉过孩子,干燥剂不可食用,而且多数人对干燥剂 “不能食用” 都有认知。但近日一则干燥剂遇水后灼伤眼睛的消息,让人们难免心生后怕。看似无害的食品干燥剂,危害到底有多大?

廉价干燥剂危险性最大

据了解,目前市面上的干燥剂多以氧化钙(生石灰)、硅胶、三氧化二铁以及氯化钙为主要原料,其中以生石灰和硅胶为原料的干燥剂最为常见。特别是生石灰,因其吸湿效果好,且来源方便,价格便宜,所以大部分干燥剂以生石灰为主,在食品包装中被广泛使用。

1。生石灰干燥剂

生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,其吸水能力是通过化学反应来实现的,因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低,它能保持大于自重35%的吸湿能力,更适合于低温度保存,具有极好的干燥吸湿效果,而且价格 较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。

2。硅胶干燥剂

此干燥剂是透湿性小袋包装的不同品种的硅胶,主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅,无毒、无味、无嗅,化学性质稳定,具强烈的吸湿性能。因而广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等的贮存和运输中控制环境的相对湿度,防止物品受潮,霉变和锈蚀。

3。蒙脱石干燥剂

此干燥剂采用纯天然原料膨润土,绿色环保,无毒无味,对人体无损害。它在室温及一般湿度下吸附性能良好,具有吸附活性,静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快,吸附能力高且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染,尤其应用于食品包装,对人体无害。适用范围:广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中,诸如:光学仪器、电子产品、医学保健

儿童将零食中的干燥剂误食的情况曾经发生过多起,早已引起家长们的注意。但儿童因为玩耍干燥剂发生爆炸的情况,是否真的存在?

2011年,山西省太原市一名初三学生将一包食品干燥剂放进了保温杯。不久后,保温杯突然爆炸,发出巨响,导致该学生右眼基本失明。今年7月,江苏一位初二学生不信干燥剂遇水能爆炸,与朋友一同进行实验,导致胳膊不慎被溅出的热水烫伤。

此外,浙江上饶一位5岁孩子,将食品干燥剂打开后,不慎溅入眼睛里。经诊断,孩子的双眼眼球、眼睑烧伤,双眼眼内炎,可能造成永久性的视力损伤。

远离安全隐患 责任在家长

国家二级公共营养师表示,从食品药品包装规定上看,干燥剂的包装要有抗强度,且应在干燥剂外包装上标注其主要成分及有害结果,并做出安全提示。从目前的市场情况看,食品企业一般会在干燥剂包装上标注“不要食用”,少数会注明应远离儿童,但通常都不会有禁止入水等警示字样。

然而,营养师提出,对于干燥剂的主要“防范”人群——儿童来讲,让孩子远离有安全隐患的干燥剂,最主要的责任还是在于家长。“其实,无论是什么成分的干燥剂,只要不破损、不沾水,就都是安全的。”消费者在购买回带有干燥剂的包装食品后,首应做到不让孩子接触。

万一误食,硅胶干燥剂不会有太大问题,误食后可以直接排出体外,入眼需用清水从内眼角往外眼角冲水即可。如果是氧化钙成分的石灰干燥剂,误食后则可用水、牛奶稀释,饮水量不要过大,成人在120至240毫升,儿童每公斤体重10毫升总量不超过200毫升即可,稀释后迅速送往医院治疗,切忌用醋、酸中和;若是不小心皮肤沾染石灰干燥剂,则需要用大量的清水冲洗,简单处理后立刻去医院。


食品干燥剂有毒吗(干燥剂有没有毒)

 如今在不少食品中都会装有一小包干燥剂,而这一小包干燥剂的作用是防止食品受潮、发霉。许多家长都曾告诉过孩子,干燥剂不可食用,而且多数人对干燥剂 “不能食用” 都有认知。但近日一则干燥剂遇水后灼伤眼睛的消息,让人们难免心生后怕。看似无害的食品干燥剂,危害到底有多大?

廉价干燥剂危险性最大

据了解,目前市面上的干燥剂多以氧化钙(生石灰)、硅胶、三氧化二铁以及氯化钙为主要原料,其中以生石灰和硅胶为原料的干燥剂最为常见。特别是生石灰,因其吸湿效果好,且来源方便,价格便宜,所以大部分干燥剂以生石灰为主,在食品包装中被广泛使用。

1。生石灰干燥剂

生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,其吸水能力是通过化学反应来实现的,因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低,它能保持大于自重35%的吸湿能力,更适合于低温度保存,具有极好的干燥吸湿效果,而且价格 较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。

2。硅胶干燥剂

此干燥剂是透湿性小袋包装的不同品种的硅胶,主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅,无毒、无味、无嗅,化学性质稳定,具强烈的吸湿性能。因而广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等的贮存和运输中控制环境的相对湿度,防止物品受潮,霉变和锈蚀。

3。蒙脱石干燥剂

此干燥剂采用纯天然原料膨润土,绿色环保,无毒无味,对人体无损害。它在室温及一般湿度下吸附性能良好,具有吸附活性,静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快,吸附能力高且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染,尤其应用于食品包装,对人体无害。适用范围:广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中,诸如:光学仪器、电子产品、医学保健

儿童将零食中的干燥剂误食的情况曾经发生过多起,早已引起家长们的注意。但儿童因为玩耍干燥剂发生爆炸的情况,是否真的存在?

2011年,山西省太原市一名初三学生将一包食品干燥剂放进了保温杯。不久后,保温杯突然爆炸,发出巨响,导致该学生右眼基本失明。今年7月,江苏一位初二学生不信干燥剂遇水能爆炸,与朋友一同进行实验,导致胳膊不慎被溅出的热水烫伤。

此外,浙江上饶一位5岁孩子,将食品干燥剂打开后,不慎溅入眼睛里。经诊断,孩子的双眼眼球、眼睑烧伤,双眼眼内炎,可能造成永久性的视力损伤。

远离安全隐患 责任在家长

国家二级公共营养师表示,从食品药品包装规定上看,干燥剂的包装要有抗强度,且应在干燥剂外包装上标注其主要成分及有害结果,并做出安全提示。从目前的市场情况看,食品企业一般会在干燥剂包装上标注“不要食用”,少数会注明应远离儿童,但通常都不会有禁止入水等警示字样。

然而,营养师提出,对于干燥剂的主要“防范”人群——儿童来讲,让孩子远离有安全隐患的干燥剂,最主要的责任还是在于家长。“其实,无论是什么成分的干燥剂,只要不破损、不沾水,就都是安全的。”消费者在购买回带有干燥剂的包装食品后,首应做到不让孩子接触。

万一误食,硅胶干燥剂不会有太大问题,误食后可以直接排出体外,入眼需用清水从内眼角往外眼角冲水即可。如果是氧化钙成分的石灰干燥剂,误食后则可用水、牛奶稀释,饮水量不要过大,成人在120至240毫升,儿童每公斤体重10毫升总量不超过200毫升即可,稀释后迅速送往医院治疗,切忌用醋、酸中和;若是不小心皮肤沾染石灰干燥剂,则需要用大量的清水冲洗,简单处理后立刻去医院。


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